胡夫船是古埃及第四王朝法老胡夫的陪葬品，于公元前2500年左右被埋藏于金字塔脚下的基坑中，是古埃及历史最悠久、规模最大、保存最完好的船只。
　　胡夫船由黎巴嫩雪松打造。胡夫去世后，他的儿子命人用这艘船将胡夫的木乃伊从当时埃及首都孟菲斯运至吉萨，葬入大金字塔中。随后把这艘由1224块木料制成的船拆成650份，整齐地安放于石坑内。胡夫船并非用于航行，在埃及人的宗教信仰中，法老会乘着这艘船追赶太阳神，去往来生。
　　1954年，埃及学者卡玛尔•马拉赫（Kamal el-Mallakh）在清理胡夫金字塔周围碎片的过程中发现了胡夫船，胡夫船的出土被认为是20世纪中叶埃及考古界最伟大的发现。